Robert Sprinzl, Leitung kaufmännische Abteilung Malz, und Kay-Tassilo Pauli, Verkauf / Vertrieb Malz, boten den angehenden Braumeisterinnen und Braumeistern mit ihrem Programm einen tiefen Einblick in die Welt der IREKS-Malze. Nach einem kurzen Einstieg in die IREKS-Malztradition in Form unseres Firmenfilms, folgte eine Werksführung mit Fokus auf unsere modernen Mälzereien. Hier erhielten die Teilnehmenden einen umfassenden Einblick in die Produktion unserer Basis- und Spezialmalze. Ein besonderes Highlight war die Besichtigung der Rösttrommeln, in denen unsere charakteristischen Röstmalze entstehen. Zum Abschluss führte der Rundgang die Studierenden durch die IREKS-Malzlabore, wo sie unsere strengen Qualitätskontrollen hautnah erleben konnten.